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Poissons, mollusques et crustacés › Poissons pélagiques › Frais

Longe de thon jaune

EGAlimLabels et démarches reconnus par EGAlim

  • Écolabel Pêche durableÉcolabel Pêche durable

Origine du produit (classification Run’Alim)

Produit local ou transformé localement à partir d’ingrédients locaux

Disponibilité du produit

Disponible toute l’année

Détail réservé aux membres

Prix, conservation, valeurs nutritionnelles, allergènes et contact du producteur sont accessibles aux comptes producteurs et acheteurs validés.

Description

Longes de thon jaune pêché à la ligne au large de Saint-Gilles, parées sans peau ni arêtes, sous vide par 1,5 à 2,5 kg. Fraîches ou surgelées à bord.

Variété / espèce / race : Thon jaune (albacore)

Produit éligible EGAlim : Pêche durable (Écolabel)